【料理】カニカマ60本・卵40個・ご飯14合で巨大天津飯を作る!【デカ盛り】

#料理#デカ盛り#はらぺこツインズ

レシピはクラシルより。
※今回は20倍の量で作っています。
材料【1人分】
ご飯 200g
(かに玉)
卵 2個
カニカマ 3本
ごま油 大さじ3
(タレ)
水 150ml
料理酒 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま油 小さじ1
塩 ひとつまみ
黒胡椒 ひとつまみ
片栗粉 大さじ1
グリンピース(冷凍)5粒

※グリンピースはパッケージの表記通りに解凍しておく。
1、カニカマを手でほぐす。
2、鍋にタレの材料を入れて混ぜ合わせ、中火にかける。
3、沸騰し、とろみがついたら火から下ろす。
4、ボウルに卵を入れて、1を加えて混ぜる。
5、フライパンにごま油をひき、4を流し入れ、半熟状になるまで加熱する。
6、器にご飯を盛り付け、5をのせる。3をかけてグリンピースをのせて完成。

今回は天津飯!!みんな大好き天津飯!!(違う)
私達は卵大好き星人なので、ご飯と卵が組み合わさったお料理は大好きです。卵とご飯の相性って本当すごいから。ご飯がいつもより倍の速度で進むよね、うんうん。
天津飯の餡は甘めが好きなのですが、今回は醤油味っぽいもので普段食べていない餡にしてみました!甘酢あんや京風だしあんとかそういうのも大好き。餡の種類も豊富やし卵部分だって具材を変えればいろんなバリエーションがあるし、楽しみと美味しさは無限大というわけですな。
天津飯のポテンシャルすごいな。卵の部分とかもっとふわふわにできたらとか思うけど、半熟にするので精一杯の料理下手野郎。
あとカニカマを大量に一気に解す方法ね、菜箸を三本輪ゴムとかでギュッてまとめて、それめコロコロしてカニカマを一気に解すっていうのを試したんやけど、菜箸をちゃんと輪ゴムで止めれてなくてグルングルン動いてね、ああもうええわめんどくさい手でやろってなったんやけど(もはやめんどくさいとは)
できやんとすぐ諦める傾向になるの直したい。でもなんだかんだ地味に割いても時間一緒な気がした(ただの強がり)

そして今回も宿敵片栗がおってグミが出現してきた。あのグミを見つけた時膝から崩れ落ちそうになる感じももう慣れっこ☆(成長しろカス)
今回は視聴者さんから頂いたとろみちゃんという、便利な商品を頂きましてそちらを使用させて頂きました!送ってきてくださった視聴者さん、ありがとうございます🙇🏻
あれは本当に魔法の粉!ダマにならずにとろみがついてくれる!でもワシの作る量が多すぎて一本全部使い切ってしまった、、でも大切に使っているのでもう一本まだある(安心感)

最近は暑くなってきてチューペットアイスにハマっています。地域によって呼び方違うんかな?ポキって真ん中で割れるシャーベットみたいなアイス!

……本当はスタバをガロンで飲みたい。

食べている動画はこちら▼
【大食い】卵40個とご飯14合で天津飯!!追い餡もあるよ!【双子】 https://youtu.be/qsa8ltL9GSQ

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